terça-feira, 29 de janeiro de 2013

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Sonho Mágico Festas

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sábado, 26 de janeiro de 2013

Receita de Bem Casado





Diz a Lenda:"O Bem-casado representa duas partes que se unem e são seladas pela cumplicidade e respeito mútuo. Para se ter muita sorte e felicidade nesta união deverá ser distribuído um bem-casado para cada convidado. Todo aquele que saborear o doce estará sendo abençoado com a mesma sorte e a felicidade dos noivos."

Basta fazer um pedido, antes de dar a primeira mordida!


Agora vamos a receita:

Massa:
3 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de baunilha
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheios

Tradicional:

Doce de leite ou 1 lata de leite condensado cozido por 30 minutos em panela de pressão

Nozes:

1 lata de leite condensado cozido por 30 minutos
2 colheres (sopa) de creme de leite
Nozes trituradas a gosto

Calda

1/2 quilo de açúcar
1 xícara (chá) de água
Modo de Preparo



Massa:

Bater as claras em neve. Depois acrescentar as gemas uma a uma, sem pele (passar na peneira para tirar a pele), a baunilha e o açúcar.

Desligar a batedeira e acrescentar a farinha de trigo, amido de milho e fermento em pó e mexer delicadamente.

Com o auxílio de uma colher, pingue porções pequenas da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções.

Leve ao forno alto (220º graus) pré-aquecido, por cerca de 5 minutos ou até corar levemente.

Retire-os da assadeira ainda mornos.

Depois de frio, una os biscoitos com o doce de leite, formando sanduíches e passa na calda.

Recheio:

Misture e aplique nos bem casados.

Calda:
Misture e leve ao fogo até começar a ferver e banhe os bem casados. Deixe descansar por 12 horas e embale em papel celofane, papel crepom e fita de cetim.

OBS: OS BEM CASADOS PODEM SER FEITOS COM ATÉ 15 DIAS DE ANTECEDÊNCIA, EMBALADOS E CONSERVADOS NA GELADEIRA.


Rendimento

Aproximadamente 40 unidades pequenas

Embalagem


Agora se você não sabe como o embrulhar os seus Bem Casados, encontrei dois tutoriais bem legais, um ensina com embrulhar no papel celofane e crepom e para as mais prendadas o outro vídeo ensina a fazer uma embalagem de papel vegetal para o bem casado.

Como embalar o Bem Casado


Embalagem para Bem Casado em papel vegetal


domingo, 20 de janeiro de 2013

Topiaria de Marshmallow

Fonte imagem: http://fabierapha.blogspot.com.br


Muita gente já viu aquelas lindas arvores de marshmallow em algumas festas e deve ficar se perguntando com foi feito,bem não há segredo na montagem, e o nome dessa arte é topiaria, e bem simples, fácil de fazer e pode ser feito com vários tipos de doces.

Vamos aos materiais:


1 Pacote de marshmallow

1 vaso, pode ser de vidro ou outro de sua preferência

1 bola de isopor que caiba dentro do vaso

1 bola de isopor menor do que você vai espetar os marshmallows.

Palitos de churrasco

Palitos de dente


Cola quente;

Fita floral

Papel crepom ou celofane para cobrir a bola de isopor no vaso.

Montagem:


Preencha os vasinhos com a bola de isopor, se você quiser pode utilizar argila no lugar da bola de isopor.


Encape três palitos de churrasco com fita floral.

Pegue a bola de isopor menor e começa a espetar palitos de dente nela, em seguida, preencha esses palitos com marshmallow, certifique-se de que não ficará nenhum espaço vazio entre um doce e outro.

Cole a bola com marshmallow no palito de churrasco encapado com fita floral e fixe ambos na bola de isopor no fundo do vaso.

Picote papel crepom e cubra a bola de isopor no vaso.

Agora que você  já aprendeu com fazer, é só usar a criatividade e mãos a obra!
Segue abaixo alguns modelos que encontrei na net, todos lindos, espero que sirvam de inspiração.



Doces e bombons 


Bombons Ouro Branco


Bombom Sonho de Valsa


Jujubas


Balas comum








terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Molde Casa Moranguinho em eva

Estou disponibilizando para venda o molde da mini casa da Moranguinho, ela pode ser usada como caixinha surpresa, centro de mesa ou até mesmo enfeite para mesa.
O molde vai em tamanho real e com um explicação de montagem.
Quem tiver interesse é só entrar em contato pelo email ou clicar no link logo abaixo da postagem.




Contato: sonhomagico-festas@hotmail.com
(19) 3646 2122/ 8115 8068


segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Tema Toy Story


Mesa Principal



Bolo Cenográfico




Mesa de Guloseimas


Essa festa foi realizada no ultimo fim de semana, montamos as peças todas em eva e isopor.

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