terça-feira, 16 de outubro de 2012

Brigadeiro de Colher




1 lata de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó
1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo: Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com o Chocolate. Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos).
Retire do fogo, acrescente o Creme de Leite e misture bem. 
Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml de capacidade). Espere esfriar e conserve em geladeira até o momento de servir.
Dicas:
- Para fazer o Brigadeiro Branco, prepare a receita sem acrescentar o Chocolate.
- Decore com confeitos coloridos ou de chocolate.
- O Brigadeiro pode ser conservado, em recipiente fechado na geladeira , por até 5 dias.


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