sexta-feira, 14 de junho de 2013

Pirulito de Chocolate



Pirulitos de chocolate são sucesso garantido em qualquer festa e fácil de fazer.


INGREDIENTES:

Recheio: Creme Trufado

250 g de chocolate meio amargo picado
1/4 da caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de doce de leite em pasta

Pirulito:
1 pacote de bolacha redonda
Creme trufado reservado acima
500 g de chocolate ao leite derretido
Palitos para sorvete
Embalagem para pirulitos

MODO DE PREPARO
Creme Trufado:
Em uma panela em banho-maria, derreta chocolate meio amargo picado com creme de leite

Junte doce de leite em pasta e misture muito bem
Reservado.
Pirulito:
Pegue uma bolacha redonda, coloque um pouco do creme trufado (reservado acima), coloque um palito no centro (como um pirulito) e cubra com outra bolacha fazendo um sanduíche
Leve ao freezer ou geladeira para endurecer o creme trufado
Retire os pirulitos do freezer ou geladeira e banhe em chocolate ao leite derretido
Enfeite com confeitos e embale para que as bolachas não fiquem murchas.

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